AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI: 4 kiaušinių, baltymų
225 g miltelinio cukraus
Kelių lašÅ³i maistinių dažų, rausvų
100 g plakamosios grietinÄ—lÄ—s (30 proc. riebumo) arba saldaus varškÄ—s kremo
500 g uogų, įvairių
Kelių lašÅ³ likerio, citrinų
Citrinos žievelės
PARUOŠIMO BŪDAS:
OrkaitÄ™ įkaitinkite iki 110 °C temp. kepimo skardÄ… išklokite kepimo popieriumi. Kiaušinių baltymus plakite tol, kol susidarys minkštos putos. Supilkite cukrų, įlašinkite maistinių dažų ir dar plakite toliau, kol masÄ— taps standi ir sausa. Kepimo skardoje tolygiai šaukšteliu dÄ—kite baltymų kremo kauburÄ—lius ir šaukite į orkaitÄ™. Kepkite apie 2 val., kol pyragaiÄiai taps traškÅ«s. Palikite atvÄ—sti orkaitÄ—je, tada atsargiai nuimkite nuo popieriaus. Išplakite grietinÄ—lÄ™ arba gerai išsukite varškÄ—s kremÄ… ir kraukite po kauburÄ—lį ant pyragaiÄių. Uogas apšlakstykite likeriu ir dÄ—kite ant plaktos grietinÄ—lÄ—s. Papuoškite smulkiomis citrinų žievelÄ—mis.